Nous vous proposons notre nouvelle gamme de produits : Les Confitures sans sucre ajouté
Différents parfums vous sont proposés : Rhubarbe, Rhubarbe Fraise, Abricot, Myrtilles Sauvages, Fraise
Ces confitures sont élaborées avec un substitut du sucre issu du bouleau
Un aliment diététique
Un même pouvoir sucrant que le saccharose
Une saveur sucrée identique à celle du saccharose, sans amertume, ni arrière goût
Un apport en calorie inférieur de 40 % à celui du saccharose, 2,4 Kcal pr gramme contre 4 Kcal.
Ce substitut du sucre à un indice glycémique d'environ 8.5 (celui du saccharose est de 92) et son métabolisme dans l'organisme est indépendant de l'insuline.
Il peut donc être consommé par les diabétiques.